Vellutata fredda di fave e ricotta

Vellutata fredda di fave e ricotta

3.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

60 g di scalogno a pezzi
80 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
450 g di fave fresche sgranate
450 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
50 g di ricotta vaccina scolata dal siero
1 pizzico di pepe nero macinato
crostini di pane a piacere
pinoli a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 7.6 g

Calo 749 kJ / 179 kcal

Chất béo 7.3 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un mare di freschezza 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 phút

Zuppa montanara

1h

Tortellini in brodo di gallina

3h

Zuppa di miso con verdure

30 phút

Polenta al formaggio

1h

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 phút

Crema di panzanella

40 phút

Zuppa del pescatore

50 phút

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 phút

Zuppa di pesce misto

40 phút

Gamberoni in guazzetto

40 phút

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30 phút

Hiển thị tất cả