Vellutata fredda di fave e ricotta

Vellutata fredda di fave e ricotta

3.8 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di fave fresche sgranate
  • 450 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di ricotta vaccina scolata dal siero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • crostini di pane a piacere
  • pinoli a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 7.6 g
Calo 749 kJ / 179 kcal
Chất béo 7.3 g
Chất xơ 4.3 g
Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả