Thiết bị & Phụ kiện
Vellutata fredda d'estate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
50 g di scalogno, a pezzi50 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di bietole (không bắt buộc) le foglie pulite
-
1 cucchiaio raso di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di acqua
-
erba cipollina fresca tritata, a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1.8 g
Calo
418 kJ /
100 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
4.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Un mare di freschezza
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGrießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30 phút
Zuppa montanara
1h
Tortellini in brodo di gallina
3h
Zuppa di miso con verdure
30 phút
Polenta al formaggio
1h
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 phút
Crema di panzanella
40 phút
Zuppa del pescatore
50 phút
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 phút
Zuppa di pesce misto
40 phút
Gamberoni in guazzetto
40 phút
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30 phút