Salada em frasco de massa integral e molho de caju

Molho de caju

• 150 g caju
• 240 g água, mais q.b. p/ demolhar
• 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
• ½ c. chá de sal

Salada

• 1000 g água
• 1 c. chá de sal
• 1 ovo
• 80 g esparguete integral
• 40 g espinafres baby
• 80 g abacate cortado em cubos