Olive all'ascolana

Olive all'ascolana

3.5 23 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 55 phút
50 pezzi

Nguyên liệu

Ripieno
  • 40 g di Parmigiano Reggiano
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 20 g di carota a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di carne trita di maiale
  • 50 g di carne trita di pollo
  • 60 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
  • 2 uova
  • farina q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 50 olive verdi denocciolate ascolane
  • olio di arachidi q.b.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 1.8 g
Calo 405.9 kJ / 97 kcal
Chất béo 8.9 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả