Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2 62 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

12 portions

Nguyên liệu

125 g de parmesan coupé en morceaux
1 œuf
150 g de farine de blé complet
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
125 g de lardons fumés
500 g d'eau
500 g de petits pois frais
100 g de lait
150 g de mascarpone très froid
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.2 g

Calo 1478.7 kJ / 355.5 kcal

Chất béo 28.1 g

Chất xơ 2.9 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tout vert ! 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Gougères

45 phút

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 phút

Terrine bressane

24h

Gaspacho concombre et pomme

10 phút

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 phút

Terrine de poisson

1h

Croûte au comté

15 phút

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 phút

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15 phút

Gougères

40 phút

Salade piémontaise

50 phút

Hiển thị tất cả