Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2 54 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 portions

Nguyên liệu

  • de parmesan coupé en morceaux
    125 g
  • œuf
    1
  • de farine de blé complet
    150 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    75 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    400 g
  • de lardons fumés
    125 g
  • d'eau
    500 g
  • de petits pois frais
    500 g
  • de lait
    100 g
  • de mascarpone très froid
    150 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 355.5 kcal / 1478.7 kJ
Chất đạm 11.2 g
Chất béo 28.1 g
Carbohydrate 13 g
Chất xơ 2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả