Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Tagliatelle
  • de harina (y algo más para espolvorear)
    300 g
  • huevos
    3
  • de aceite
    15 g
Salsa de guisantes a la menta
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite
    20 g
  • de guisantes (frescos o congelados)
    300 g
  • de crème fraîche
    200 g
  • de nata (35% de grasa)
    50 g
  • de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
    2 pellizcos
  • de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
    2 pellizcos
  • agua (para la olla)
  • de menta fresca
    4 ramitas
  • de jamón ibérico muy finas
    8 lonchas
  • de queso parmesano rallado
    40 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 813 kcal / 3400 kJ
Chất đạm 29.8 g
Chất béo 48.7 g
Carbohydrate 64 g
Chất xơ 6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả