
Thiết bị & Phụ kiện
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Tagliatelle
-
de harina (y algo más para espolvorear)300 g
-
huevos3
-
de aceite15 g
Salsa de guisantes a la menta
-
dientes de ajo2
-
de aceite20 g
-
de guisantes (frescos o congelados)300 g
-
de crème fraîche200 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
-
de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)2 pellizcos
-
de pimienta molida (y algo más para espolvorear)2 pellizcos
-
agua (para la olla)
-
de menta fresca4 ramitas
-
de jamón ibérico muy finas8 lonchas
-
de queso parmesano rallado40 g
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
813 kcal /
3400 kJ
Chất đạm
29.8 g
Chất béo
48.7 g
Carbohydrate
64 g
Chất xơ
6.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Umami
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha