Curried chickpea and lentil sandwich filling
TM6 TM5

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.7 (81 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g dried red lentils (see Tips)
  • 1000 g filtered water, plus extra for soaking
  • 1 tsp extra virgin olive oil
  • ¾ tsp salt
  • 1 apple, peeled, cored and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
  • 1 garlic clove
  • 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • ½ tsp lemon juice
  • 3 - 4 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
  • 1 ½ tsp nutritional yeast (see Tips)
  • 1 - 2 pinches ground turmeric
  • 2 tsp curry powder
  • 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • ground black pepper, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
902.6 kJ / 214.9 kcal
Chất đạm
7.7 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
10.9 g
Chất xơ
4.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả