Thiết bị & Phụ kiện
Vegan gravy
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil20 g
-
brown onion cut into quarters80 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)1
-
garlic clove1
-
dried porcini mushrooms25 g
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
arrowroot flour1 tbsp
-
shiro (white) miso paste1 tsp
-
tomato paste1 tbsp
-
stock paste (see Tips)1 tsp
-
water750 g
-
salt½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 10 portions
Chất đạm
6.8 g
Calo
1643.5 kJ /
391.3 kcal
Chất béo
21.3 g
Chất xơ
12.8 g
Carbohydrate
42.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Plant to Plate
120 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâtè with Riesling
3h
Nut and seed butter
10 phút
Baba ghanoush
1h
Sambal kacang (peanut sauce)
35 phút
Sweet chilli sauce
1h 5 phút
Hoi sin sauce
15 phút
Baked pâté
3h
Shiraz and black pepper pate
3h
Habanero Butter
5 phút
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 phút
Curry oil hollandaise sauce
Không có đánh giá
Gochujang chilli hollandaise
15 phút