Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g extra virgin olive oil
- 80 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 25 g dried porcini mushrooms
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tbsp arrowroot flour
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 750 g water
- ½ tsp salt
- Dinh dưỡng
- trên 10 portions
- Calo
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Chất đạm
- 6.8 g
- Carbohydrate
- 42.2 g
- Chất béo
- 21.3 g
- Chất xơ
- 12.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel with beetroot hommus
20min
Piccalilli
720h 35min
Wasabi mayonnaise
10 dk
Lime glaze
40min
Apple, leek and sage sauce
15 min
Chilli lime sauce
5min
Rueben sandwich sauce
5min
Ranch Dressing
2u. 15min
Mint béarnaise
25min
Garlic and herb butter
10 dk
Chilli crunch (TM6)
30min
Pimento Spread
5min