![Soupe de courgette et menthe Soupe de courgette et menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E3896FA-4C3B-4815-AC67-9FA3139E111B/Derivates/69c9de0d-425a-4275-9615-260223c82d90.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 - 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Chất đạm
- 5.8 g
- Carbohydrate
- 5.5 g
- Chất béo
- 6.5 g
- Chất xơ
- 2.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHarira
7u.
Gaspacho de melon
10min
Chorba tunisienne
45 min
Crème de brocoli aux noisettes
1 godz.
Soupe de tomate aux vermicelles
30 min
Crème de courgette au bleu
25min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 min
Soupe harira
40 min
Soupe au pistou
40 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min