![Sweet Pea and Zucchini Soup Sweet Pea and Zucchini Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62b64107-0a76-47d8-9c32-4b4e34e3b823/Derivates/edca6984-6552-49a8-9de6-df76f069e051.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 tbsp olive oil, plus extra to grease
- 4 large eggs
- ½ tsp salt, plus extra to season eggs, divided
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season eggs, divided
- 4 oz leeks, in pieces, white part only
- 2 garlic cloves
- 9 oz zucchini, cubed (1 in.)
- 24 oz sweet peas, fresh or frozen
- 18 oz vegetable stock, low sodium
- 1 tbsp lemon juice
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 oz baby arugula, divided
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1254.9 kJ / 299.9 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 32.4 g
- Chất béo
- 10.8 g
- Chất béo bão hòa
- 2.8 g
- Chất xơ
- 10.2 g
- Natri
- 431.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHeirloom Tomato Gazpacho
1 godz. 10 min
Butternut Squash and Apple Soup
30 min
White Bean Soup
2 godz. 45 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
New England Clam Chowder
45 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Boston Clam Chowder
55 min
Asian Chicken Noodle Soup
1sa 35 dk
Pasta Fagioli Soup
40 min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1 godz. 5 min
Chicken and Bulgur Soup
40 min