Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

3.8 27 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 35 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Lubina y verduras

300 g de agua
150 g de zanahorias en bastones de 5 mm de grosor
75 g de pimiento rojo cortado en tiras
75 g de pimiento amarillo cortado en tiras
150 g de calabacín con piel, en bastones de 5 mm de grosor
150 g de champiñones frescos laminados
4 filetes de lubina sin espinas, salpimentados (aprox. 400 g)

Salsa agridulce

1 rodaja de jengibre fresco (de aprox. 5 mm)
50 g de pimiento rojo
15 g de vinagre de frambuesa

15 g de vinagre de manzana
30 g de azúcar moreno
20 g de miel
10 g de maicena
1 pellizco de sal
30 g salsa de soja
1 cucharada de zumo de lima
1 pellizco de pimienta molida
150 g de piña fresca en trozos
80 g de brotes de soja frescos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 24.6 g

Calo 919 kJ / 220 kcal

Chất béo 2.9 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 23.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Umami 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 phút

Pez espada con anacardos

45 phút

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 phút

Salmón Wellington con setas a la crema

45 phút

Pastel de salmón

2h 20 phút

Bacalao con puré de guisantes

30 phút

Filetes de trucha en papillote

30 phút

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 phút

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26h 10 phút

Bacalao mozárabe

50 phút

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 phút

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 phút

Hiển thị tất cả