![Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BDB04FDE-95B4-4C25-987A-0C7602EC418C/Derivates/5e04ebfd-f1b1-4a4d-9dd6-d9526c753547.jpg)
Các phiên bản tương thích
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Carne marinada con salsa bulgogi
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 300 g de solomillo de ternera
- 3 setas shiitake frescas grandes en láminas
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
Tortilla
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite (para engrasar una sartén)
Terminación
- 1700 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 manojo de espinacas baby frescas con tallos (300-400 g)
- 2 ½ cucharadas de salsa de soja
- 2 ½ cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 3 cucharaditas de azúcar moreno
-
300
g de fideos coreanos de fécula de batata
hoặc 300 g de fideos orientales transparentes o de cristal - 150 g de cebolla en juliana
- 3 - 4 cebolletas rectas en trozos de 4 cm
- 30 g de aceite de girasol (y 1 chorrito más)
- 100 g de zanahoria en juliana
- 100 g de champiñones frescos laminados
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2556 kJ / 611.5 kcal
- Chất đạm
- 25.6 g
- Carbohydrate
- 81 g
- Chất béo
- 21.4 g
- Chất xơ
- 6.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Tagliatelle con boletus
1h
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Ñoquis del 29
1u. 15min
Tagliatelle con salsa de boletus
2h 30 min
Pasta con queso feta al horno
30min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Mac and Cheese con langostinos
1h
Arroz con berberechos
1h
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 min