Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe d'aubergine épicée

Soupe d'aubergine épicée
2.7 79 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de carotte coupée en tronçons
  • 800 g d'aubergines coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 20 g d'huile d'olive
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 5 brins de coriandre fraîche hachés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 412.8 mg
Chất đạm 1.8 g
Calo 327.3 kJ / 78.2 kcal
Chất béo 3.7 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 0.5 g
Carbohydrate 11.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Légumes & Co 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2(5)

10 phút

Gaspacho concombre, cumin et gouda

4.3(31)

10 phút

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

4.6(8)

1h 15 phút

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

4.4(24)

2h 50 phút

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7(359)

50 phút

Bouillon de poule aux boulettes de pain

4.1(17)

1h 10 phút

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

4.4(19)

12h

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7(320)

2h 15 phút

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

4.4(7)

50 phút

Velouté carotte-panais

4.3(182)

35 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5(83)

35 phút

 Hiển thị tất cả