Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 299 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 parts

Nguyên liệu

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4.2 g

Calo 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Chất béo 30.3 g

Chất xơ 3.7 g

Carbohydrate 29.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Été indien 12 Công thức
Pháp

Légumes & Co 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soufflé au fromage express

50 phút

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 phút

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 phút

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 phút

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10 phút

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30 phút

Lasagne de sarrasin véganes

2h

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30 phút

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30 phút

Macaroni à la montagnarde

45 phút

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Mijoté d'aubergine

35 phút

Hiển thị tất cả