Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine
4.7 305 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau très froide
  • 600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
  • 1 c. à café de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 5 pétales de tomate confite
  • 3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 50 g d'huile d'olive

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4.2 g
Calo 1698.2 kJ / 408.5 kcal
Chất béo 30.3 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 29.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Été indien 12 Công thức
Pháp
Légumes & Co 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

4.7(426)

1h 30 phút

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

4.2(61)

1h 10 phút

Quenelles de blettes au four

4.4(72)

1h 5 phút

Chili sans viande

4.3(138)

1h

Wrap au houmous et légumes grillés

4.6(39)

30 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.4(10)

35 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

4.6(222)

50 phút

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.7(48)

50 phút

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(74)

1h

Salade de haricots cannellini

4.6(53)

10 phút

Palak paneer au fromage

3.9(32)

30 phút

Crumble épicé de légumes

4.2(134)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả