Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine
4.7 307 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau très froide
  • 600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
  • 1 c. à café de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 5 pétales de tomate confite
  • 3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 50 g d'huile d'olive

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4.2 g
Calo 1698.2 kJ / 408.5 kcal
Chất béo 30.3 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 29.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Été indien 12 Công thức
Pháp
Légumes & Co 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4(75)

1h 10 phút

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Không có đánh giá

Tarte fleur aux patates douces

4.0(3)

1h 10 phút

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.0(2)

30 phút

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(120)

35 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.4(10)

35 phút

Curry de lentilles aux épinards

4.1(192)

40 phút

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

4.7(534)

1h 30 phút

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(316)

1h 25 phút

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

4.5(40)

2h

Millet au curry et poulet

4.1(61)

35 phút

Macaroni à la montagnarde

4.1(27)

45 phút

 Hiển thị tất cả