Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de beurre, préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau très froide
- 600 g d'aubergines, coupées en rondelles d'1 cm
- 1 c. à café de sel
- 2 gousses d'ail
- 5 pétales de tomate confite
- 3 brins de romarin frais, coupés en petits morceaux
- 2 c. à soupe de cassonade
- 50 g d'huile d'olive
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1698.2 kJ / 408.5 kcal
- Chất đạm
- 4.2 g
- Carbohydrate
- 29.3 g
- Chất béo
- 30.3 g
- Chất xơ
- 3.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Moussaka grecque
1h 20 min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1 Std. 25 Min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Ravioli ricotta et épinards
1h 10min
Chakchouka au four
1h 10min
Tarte Tatin de tomates
1h
Salade de pâtes au pesto de poivron
30min
Chou-fleur en soufflé
55min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1h
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Potée végétarienne
1h
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min