Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 32 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 1838 kJ / 442 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Pâté de lapin

2h 35 phút

Terrine bressane

24h

Macédoine de légumes nouveaux

40 phút

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 phút

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 phút

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 phút

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 phút

Tartines au potimarron et fromage à raclette

35 phút

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 phút

Salade d'œufs pochés

40 phút

Babka au potimarron

4h 30 phút

Hiển thị tất cả