Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 34 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 1838 kJ / 442 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 phút

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15 phút

Salade de concombre, radis et poivrons

10 phút

Babka au potimarron

4h 30 phút

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 phút

Cake citron-thon

45 phút

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25 phút

Soufflés épicés aux courgettes

1h

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2h

Poireau à la moutarde

35 phút

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55 phút

Tarte aux légumes du soleil

50 phút

Hiển thị tất cả