Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au roquefort, poire et gingembre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de roquefort
-
10 g de gingembre frais épluché
-
65 g de sucre en poudre
-
65 g d'eau
-
1 poire type guyot ou conférence
-
15 g de beurre
-
5 - 6 gouttes jus de citron
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
1838 kJ /
442 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30 min
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45 min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Tartare de tomate et de poivron
10 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Velouté de concombre glacé
10 min