Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g d'aubergine
- 65 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ gousse d'ail
- ½ petit piment rouge frais
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de paprika
- 200 g de tomates, coupées en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ bouquet de persil frais, équeuté et haché
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 572.4 kJ / 139 kcal
- Chất đạm
- 1.2 g
- Carbohydrate
- 3.6 g
- Chất béo
- 13.4 g
- Chất xơ
- 2.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBûche salée au saumon
3h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Cassolette de poissons
1 Std.
Gougères
40min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 Min
Bouchons en habits de fête
1h 10 min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min