Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

4.6 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions

Nguyên liệu

  • 400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
  • 20 g de beurre
  • 100 g de vin blanc sec
  • 200 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de graisse de canard
  • 1 c. à soupe de cognac
  • 1 c. à soupe rase de romarin frais

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10.5 g
Calo 1082.4 kJ / 260.6 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả