Thiết bị & Phụ kiện
Molletes de Antequera
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Masa madre
-
10 g de levadura prensada fresca
-
50 g de leche
-
85 g de harina de fuerza
-
agua templada
Masa
-
600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
350 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
1 cucharada de azúcar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
5.9 g
Calo
990.2 kJ /
236.9 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
2.1 g
Carbohydrate
41.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalzone Napolitano
1 Std. 40 Min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Pan camembert
2 Std. 30 Min
Bollos preñaos
2 Std. 30 Min
Pan rústico de cúrcuma
9 Std. 30 Min
Bollos de pan de batata
3 Std.
Panecillos de chorizo al vapor
2 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan crujiente de trigo sarraceno
1 Std. 30 Min
Pan chino
1 Std. 15 Min