Thiết bị & Phụ kiện
Molletes de Antequera
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Masa madre
-
10 g de levadura prensada fresca
-
50 g de leche
-
85 g de harina de fuerza
-
agua templada
Masa
-
600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
350 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
1 cucharada de azúcar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
5.9 g
Calo
990.2 kJ /
236.9 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
2.1 g
Carbohydrate
41.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPandoro veronés hojaldrado
12h
Coca de Llavaneres
1h
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
16h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Bollitos de aceite
40 phút
Pan integral al vapor
2h
Pan payés con masa madre
16h
Pan de caja
2h 15 phút
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30 phút
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20 phút
Pan de centeno con masa agria
154h