Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Perdiz de escabeche

Perdiz de escabeche
4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h
4 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinada
  • cebola roxa cortada em pedaços
    120 g
  • salsa
    5 g
  • aipo em rama
    5 g
  • vinho branco
    250 g
  • brandy
    25 g
  • vinho do Porto
    25 g
  • alho-francês cortado às rodelas
    50 g
  • folhas de tomilho fresco
    1 c. chá de
  • folhas de alecrim
    1 c. chá de
  • alho seco laminado
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • perdizes cortadas em 4 pedaços
    2
Escabeche
  • azeite
    50 g
  • malagueta vermelha s/ sementes
    1
  • alho seco laminado
    1 c. chá de
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • vinagre de vinho branco
    30 g
  • Salsa picada q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 93 g
Calo 2540 kJ / 607 kcal
Chất béo 18 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Homens na cozinha 8 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

4.7(29)

30 phút

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50 phút

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8(81)

45 phút

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(52)

40 phút

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

5.0(2)

40 phút

Salada de quinoa colorida

4.1(9)

50 phút

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20h 35 phút

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30 phút

Mexilhões com cerveja e mostarda

3.0(3)

20 phút

Mexilhões com caril verde

4.7(10)

25 phút

Cogumelos recheados

5.0(9)

40 phút

Nachos sem glúten com guacamole

3.4(5)

35 phút

 Hiển thị tất cả