Thiết bị & Phụ kiện
Falafel mit Tomatenrelish
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
50 Stück
Nguyên liệu
Falafel:
-
Kichererbsen, getrocknet (Trockenprodukt)500 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen3
-
Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
-
3 Stängel Minze, abgezupftKoriander5 Stängel
-
Kreuzkümmel (Cumin)2 ½ TL
-
Salz2 ½ TL
-
Wasser30 g
-
Weinstein-Backpulver½ TL
-
Öl zum Braten
Tomatenrelish:
-
Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zitrone ungespritzt, Schale und Saft1
-
Tomaten geviertelt, entkernt450 g
-
Salatgurke entkernt, in Stücken100 g
-
grüne Paprika in Stücken90 g
-
Honig1 TL
-
Sambal Oelek je nach gewünschter Schärfe¼ - ½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
2 g
Calo
167 kJ /
40 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
5 g
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