Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bagels with Egg and Bacon Jam
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Bagels
-
olive oil for greasing
-
water920 g
-
milk250 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
sugar1 Tbsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting520 g
-
fine sea salt3 tsp
-
egg yolk1
-
water1 Tbsp
-
1 Tbsp poppy seed, for sprinklingsesame seeds (không bắt buộc) for sprinkling1 Tbsp
Bacon Jam
-
garlic cloves3
-
red onions quartered200 g
-
smoked bacon cut in pieces (1-2 cm)500 g
-
Worcestershire sauce1 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
orange zest finely grated1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
star anise1
-
ground black pepper2 pinches
-
coffee, brewed150 g
-
cider vinegar60 g
-
orange juice60 g
-
bourbon whisky40 g
Eggs
-
medium eggs (depending on the number of portions)4
-
water500 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
65 g
Calo
4842 kJ /
1152 kcal
Chất béo
47 g
Chất xơ
8 g
Carbohydrate
115 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Australian Brunch
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote
25 Min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 Min
Beer Bread with Whipped Marmite Butter
50 Min
Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce
1 Std. 20 Min
Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon
15 Min
Breakfast Bread Pudding
50 Min
Caprese Omelette
30 Min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30 Min
Black Rice Pudding
45 Min
Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast
50 Min
Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt
8 Std.
Crunchy Granola
1 Std. 45 Min