Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bagels with Egg and Bacon Jam
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Bagels
-
olive oil for greasing
-
water920 g
-
milk250 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
sugar1 Tbsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting520 g
-
fine sea salt3 tsp
-
egg yolk1
-
water1 Tbsp
-
1 Tbsp poppy seed, for sprinklingsesame seeds (không bắt buộc) for sprinkling1 Tbsp
Bacon Jam
-
garlic cloves3
-
red onions quartered200 g
-
smoked bacon cut in pieces (1-2 cm)500 g
-
Worcestershire sauce1 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
orange zest finely grated1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
star anise1
-
ground black pepper2 pinches
-
coffee, brewed150 g
-
cider vinegar60 g
-
orange juice60 g
-
bourbon whisky40 g
Eggs
-
medium eggs (depending on the number of portions)4
-
water500 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
65 g
Calo
4842 kJ /
1152 kcal
Chất béo
47 g
Chất xơ
8 g
Carbohydrate
115 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Australian Brunch
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Simple Granola
25 phút
Multigrain Banana Pancakes
30 phút
Baby-friendly Carrot Cake Cinnamon Porridge
20 phút
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40 phút
Waffles
25 phút
Full English Breakfast Popover
35 phút
Cherry Bakewell Oat Bars
1h 10 phút
Spirulina Smoothie
5 phút
Strawberry Cheesecake Overnight Oats
8h 10 phút
Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins
1h
Crunchy Granola
2h
Walnut and Blueberry Bran Pancakes
1h