Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
TM6

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 (19 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 350 g plum tomatoes, halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
  • 10 g granulated sugar (see tip) (optional)
  • 2 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground black pepper, plus extra for serving
  • 2 tsp balsamic vinegar
  • 400 g avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
  • 10 g white wine vinegar
  • 4 medium eggs, cold
  • 4 slices sourdough bread
  • ground black pepper, for serving

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3008.4 kJ / 719 kcal
Chất đạm
25.3 g
Carbohydrate
88.3 g
Chất béo
31.2 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Chất xơ
11 g
Natri
2104.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả