Eggs Benedict

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • water
    1710 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • unsalted butter diced
    175 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • vinegar
    50 g
  • medium eggs room temperature
    4
  • sourdough bread toasted
    4 slices
    4 English muffins
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    10 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1093.4 mg
Chất đạm 25 g
Calo 3440.3 kJ / 822.3 kcal
Chất béo 47.9 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 26.3 g
Carbohydrate 73.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả