Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate
4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta sfoglia
  • 300 g farina tipo 00 + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di acqua
Caramello al burro salato
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
  • 200 g zucchero
  • 240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
  • 400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 fagiolo secco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.3 g
Calo 1986 kJ / 476 kcal
Chất béo 33.1 g
Carbohydrate 38.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolci sorprese 11 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata classica alla frutta mista

4.3(347)

1h 20 phút

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

4.8(811)

55 phút

Torta della nonna

4.8(2.6K)

1h 30 phút

Torta della nonna (TM6)

4.7(243)

1h 30 phút

Torta Babà napoletana

4.4(153)

8h

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

4.8(383)

1h

Torta tres leches (torta ai tre latti)

4.7(20)

2h

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7(449)

1h 30 phút

Sbriciolata ai mirtilli

4.9(347)

1h

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

4.5(126)

1h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

4.7(64)

2h 30 phút

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả