Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate
4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta sfoglia
  • 300 g farina tipo 00 + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di acqua
Caramello al burro salato
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
  • 200 g zucchero
  • 240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
  • 400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 fagiolo secco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.3 g
Calo 1986 kJ / 476 kcal
Chất béo 33.1 g
Carbohydrate 38.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolci sorprese 11 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

4.6(87)

30 phút

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45 phút

Delizia al cioccolato

4.7(415)

40 phút

Chiffon cake alla vaniglia

4.7(82)

1h 30 phút

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

4.2(32)

1h 25 phút

Torta Sacher

4.7(470)

3h 30 phút

Torta Babà napoletana

4.4(154)

8h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2h 30 phút

Chiffon cake bicolore

4.4(77)

1h 30 phút

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3(69)

55 phút

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3(36)

1h

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1h

 Hiển thị tất cả