Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois al cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9.8 g
Calo
2826 kJ /
679 kcal
Chất béo
54.9 g
Carbohydrate
35.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain au chocolat
5 h
Cookies cioccolato bianco
25 min
Marsigliesi
1 h
Cupcake mimosa
1 h
Cinnamon rolls
4 h
Torta alle nocciole senza farina
55 min
Torta Sacher
3 h 30 min
Torta della nonna
1 h 30 min
Torta pinguino
1 h 30 min
Crostata mele e cannella
1 h 20 min
Torta ubriaca al vino rosso
2 h
Torta greca al cioccolato e mandorle
50 min