Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois pistacchi e ciliegie
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
-
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
-
300 g di ciliegie congelate, denocciolate
-
100 g di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
80 g zucchero
-
2 uova
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di liquore alle ciliegie (không bắt buộc)
-
1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
12.3 g
Calo
3356 kJ /
805 kcal
Chất béo
51.8 g
Carbohydrate
70.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPlumcake al cocco
55 phút
Torta panna, fragole e lamponi
2h
Torta mimosa
1h 5 phút
Crostatine primaverili
2h
Biscotti friabili al burro
2h 30 phút
Torta di ciliegie e mandorle
1h
Sacher Torte (senza glutine)
3h
Plumcake allo yogurt di soia (vegan)
1h
Pane intrecciato dolce
4h
Lingue di gatto
30 phút
Torta di rose
2h
Biscotti di mais
40 phút