Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
4.2 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g de foie gras de canard cru dénervé
  • 2 c. à café rases de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 100 g de muscat
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
  • 500 g d'eau
  • 100 g de noisettes grillées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 4280 kJ / 1040 kcal
Chất béo 13 g
Carbohydrate 102 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Socca niçoise

4.6(5)

1hod. 10min.

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(44)

20min.

Bouchées au porc

4.7(41)

1hod. 5min.

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

4.3(74)

25min.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1hod. 5min.

Salade grecque

4.7(262)

30min.

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50min.

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(29)

15min.

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1hod.

Carpaccio de betteraves et burrata

4.7(15)

1hod. 25min.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10min.

Carottes marinées à la menthe

4.4(68)

25min.

 Hiển thị tất cả