Thiết bị & Phụ kiện
Chapon en blanquette
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 oignon
-
50 g de beurre
-
550 g de blancs de poireau
-
600 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. et 2 c. à soupe (25 g) pour les poireaux
-
4 cuisses de chapon pas trop grosses
-
120 g de riesling
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs (MaÏzena) délayée dans 1 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de friture
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
43 g
Calo
2690 kJ /
645 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBig Kahuna burger
2h 45 phút
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 phút
Japchae
1h 30 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Brochettes de porc satay
25 phút
Bœuf teriyaki et riz
1h 45 phút
Sauté de veau au chorizo
1h
Gratin de ravioli
1h 40 phút
Poulet et riz aux champignons
30 phút
Bœuf épicé aux poires
50 phút
Poulet piccata, boulgour au citron
45 phút
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10 phút