Chapon en blanquette

Chapon en blanquette

4.0 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • oignon
    1
  • de beurre
    50 g
  • de blancs de poireau
    550 g
  • d'eau
    600 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de crème liquide 30-40% m.g. et 2 c. à soupe (25 g) pour les poireaux
    125 g
  • cuisses de chapon pas trop grosses
    4
  • de riesling
    120 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de fécule de maïs (MaÏzena) délayée dans 1 c. à soupe d'eau
    1 c. à café
  • d'huile de friture
    2 c. à soupe

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 645 kcal / 2690 kJ
Chất đạm 43 g
Chất béo 11 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả