Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chapon en blanquette

Chapon en blanquette
4.0 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 oignon
  • 50 g de beurre
  • 550 g de blancs de poireau
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g. et 2 c. à soupe (25 g) pour les poireaux
  • 4 cuisses de chapon pas trop grosses
  • 120 g de riesling
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de fécule de maïs (MaÏzena) délayée dans 1 c. à soupe d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile de friture

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43 g
Calo 2690 kJ / 645 kcal
Chất béo 11 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(267)

1h 5 phút

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(114)

2h 10 phút

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

4.7(240)

2h 35 phút

Navarin d'agneau

4.8(206)

1h 15 phút

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1h 20 phút

Hot dogs

4.7(384)

3h 45 phút

La véritable moussaka

4.2(127)

2h 30 phút

Bœuf Stroganoff

4.3(542)

1h

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25 phút

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.4(64)

10 phút

Tartare de bœuf

4.5(227)

10 phút

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(17)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả