Paleron au potiron et au vin blanc

Paleron au potiron et au vin blanc

3.3 31 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
4 portions

Nguyên liệu

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de beurre
  • 800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
  • 400 g de vin blanc sec
  • 2 oignons coupés
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de marmelade d'oranges
  • 10 g de vinaigre de vin rouge
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de chair de potiron
  • 2 carottes
  • 1 brin de thym frais
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 120 g de jus d'orange

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44 g
Calo 2075 kJ / 497 kcal
Chất béo 18 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả