Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

4.4 73 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 120 g de cebolla en cuartos
    120 g de cebolleta tierna, en cuartos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
  • 6 pellizcos de sal
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 600 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 1200 g de agua
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 6 piparras (không bắt buộc)
    6 guindillas verdes en vinagre
  • 50 - 100 g de picatostes

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 36.8 g
Calo 2677 kJ / 640 kcal
Chất béo 39.4 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 40.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả