Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Chất đạm
- 21.3 g
- Carbohydrate
- 28.1 g
- Chất béo
- 20.8 g
- Chất béo bão hòa
- 7.6 g
- Chất xơ
- 1.7 g
- Natri
- 324.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Saltear frango em tiras
15min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Tapa do mar
5min
Queijo com doce de pimentos
1h
Gambas salteadas
20 min
Bruschetta
35 min
Bolo do caco
1u. 50min
Batatas Bravas
45 min
Queijo gratinado com batatas
1h
Patê de alheira
20 min
Patê de sardinha
5min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 min