![Cristivomer, oseille, pomme et épinards Cristivomer, oseille, pomme et épinards](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/248188.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 pomme, type gala, non-épluchée
- 1 oignon rouge
- 250 g de lait
- 3 c. à café de gingembre frais, râpé
- 3 c. à café de curcuma frais, râpé
- 1 c. à café de citronnelle fraîche, ciselée
- 5 pincées de sel fumé, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pincées de poivre fraîchement moulu, type poivre des cimes, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de filet de cristivomer (truite grise)
- 3 filets d'huile d'olive
- 100 g d'épinards frais
- 8 olives kalamata
- 35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 30 g d'oseille
- 7 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 avocat
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1134.2 kJ / 273.2 kcal
- Chất đạm
- 7.5 g
- Carbohydrate
- 11.8 g
- Chất béo
- 17.5 g
- Chất xơ
- 4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 Min
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Gougères
45 Min
Verrines de crème d'asperges
2h 35 phút
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min