Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

4.4 133 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

8 porcji

Nguyên liệu

Farsz

120 g orzechów włoskich, łuskanych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
120 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła
25 g bułki tartej
1 jajko
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¾ - 1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Pieczony schab

1200 g schabu wieprzowego w całości
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
5 łyżek wody

Sos

120 g wody
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 35.5 g

Calo 1743.3 kJ / 416.4 kcal

Chất béo 27.9 g

Chất xơ 1.5 g

Carbohydrate 7.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DOBRZE UPIECZONE 20 Công thức
Ba Lan

ZIMA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30 phút

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 phút

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 phút

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50 phút

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5 phút

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10 phút

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 phút

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20 phút

Kurczak w sosie śliwkowym

1h

Cordon bleu z kurczaka

20 phút

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 phút

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1h 25 phút

Hiển thị tất cả