Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 23 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 884.5 mg

Chất đạm 27.7 g

Calo 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Chất béo 48.7 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 23.7 g

Carbohydrate 57.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KUCHNIA INDYJSKA 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 50 phút

Ryż z wieprzowiną i papryką

1h

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55 phút

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 phút

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10 phút

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1h

Pulpety po myśliwsku

1h

Curry z soczewicy z kurczakiem

8h 35 phút

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20 phút

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1h 45 phút

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 phút

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45 phút

Hiển thị tất cả