Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 24 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 884.5 mg

Chất đạm 27.7 g

Calo 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Chất béo 48.7 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 23.7 g

Carbohydrate 57.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KUCHNIA INDYJSKA 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polędwiczki w sosie whisky

35 phút

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2h 10 phút

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

40 phút

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 phút

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 phút

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 50 phút

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20 phút

Cordon bleu z kurczaka

20 phút

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Kotlety z mięsa z rosołu

30 phút

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 phút

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 phút

Hiển thị tất cả