土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳

土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 人份

Nguyên liệu

百花蝦球
  • 綠花椰菜 切小朵(約3公分)
    150 克
  • 草蝦仁 去腸泥
    200 克
  • 太白粉
    ½ 茶匙
  • 米酒
    1 大匙
  • ½ 茶匙
  • 蛋白 (約15克)
    ½ 顆
  • 香油
    ¼ 茶匙
彩蔬雞柳
  • 醬油膏
    30 克
  • 七味粉
    1 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 雞胸肉 (去皮,約2片),切條
    250 克
  • 綜合甜椒 切絲
    100 克
  • 洋蔥 切絲
    80 克
  • 新鮮香菇 切條
    40 克
  • 玉米筍
    30 克
土魠魚米粉湯
  • 15 克
  • 芹菜 只取莖,切段
    40 克
  • 蒜苗 切段
    20 克
  • 切絲
    10 克
  • 1200 克
    1200 克 高湯
  • 魚露
    1 茶匙
  • 冬菜
    1 大匙
  • 油蔥酥
    2 大匙
  • 土魠魚片 切塊
    300 克
    300 克 旗魚, ,切塊
  • 米粉 以清水浸泡至軟,剪小段
    150 克
  • 香油 依個人口味調整
    1 茶匙
  • 白胡椒粉 依個人口味調整
    ½ 茶匙

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 26 g
Calo 1351.5 kJ / 323 kcal
Chất béo 11.6 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 29.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả