Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butter
    15 g
  • Wacholderbeeren
    8
  • Sauerkraut, roh
    1000 g
  • Rippli geräuchert
    600 g
  • geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
    1 Stück
  • Wasser
    1500 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
    100 g
  • Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
    1
  • Wädli (ca. 400 g), gekocht
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 44 g
Calo 2277 kJ / 544 kcal
Chất béo 35 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả