Thiết bị & Phụ kiện
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser700 g
-
Salz1 TL
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)700 g
-
Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)600 g
-
Waadtländer Saucisson1
-
Saucisse aux choux (Kabiswurst)1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter15 g
-
Vollrahm150 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Pfeffer¼ TL
-
Weisswein, trocken100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portionen
Chất đạm
38 g
Calo
4644 kJ /
1122 kcal
Chất béo
86.3 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
En Guete, Schwiiz!
95 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRamen Suppe Tantanmen
45 phút
Rindsvoressen
1h 50 phút
Bündner Capuns
35 phút
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 phút
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Pouletfrikassee mit Spargel
1h
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1h 30 phút
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20 phút
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1h 25 phút
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 phút