Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

4.7 43 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
700 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
700 g
Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)
600 g
Waadtländer Saucisson
1
Saucisse aux choux (Kabiswurst)
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Vollrahm
150 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer
¼ TL
Weisswein, trocken
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portionen

Chất đạm 38 g

Calo 4644 kJ / 1122 kcal

Chất béo 86.3 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En Guete, Schwiiz! 95 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 phút

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30 phút

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 phút

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20 phút

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3h

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 phút

Pulled Pork Burger

6h 20 phút

Pouletbrust Metaxa

1h

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 phút

Bündner Gerstensuppe

1h 15 phút

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1h 30 phút

Hiển thị tất cả