Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

Name: Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 300 g de arroz integral; 50 g de cebolla; 1 diente de ajo; 100 g de tomate troceado en conserva; 40 g de aceite de oliva; 200 g de acelgas; ½ cucharadita de pimentón; 800 g de caldo de verduras; 1 cucharadita de sal; 1 tarro de setas shiitake en conserva (al natural); 1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva)

4.2 (46 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 45 phút

Khẩu phần ăn 6 raciones

Nguyên liệu

300 g de arroz integral (de 20 minutos de cocción)
50 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de tomate troceado en conserva
40 g de aceite de oliva
200 g de acelgas en trozos (aprox. 3 cm)
½ cucharadita de pimentón
800 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 tarro de setas shiitake en conserva (al natural) escurridas (aprox. 170 g)
hoặc 170 g de champiñones laminados en conserva, escurridos
1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) escurridas (150 g)
hoặc 150 g de guisantes en conserva, escurridos

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 1152 kJ / 275.6 kcal
Chất đạm: 6.8 g
Carbohydrate: 42.5 g
Chất béo: 8.7 g
Chất xơ: 3.9 g