Arroz thai con setas

Name: Arroz thai con setas
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de setas shiitake secas; 1000 g de agua; 300 g de arroz de grano largo; 150 g de zanahorias; 20 g de aceite de oliva; 100 g de setas de cardo frescas; 30 g de salsa de soja; 3 - 4 ramitas de albahaca tailandesa fresca; 1 chorrito de aceite de sésamo; 30 g de salsa de soja

4.2 (69 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 35 phút

Khẩu phần ăn 6 raciones

Nguyên liệu

50 g de setas shiitake secas
1000 g de agua
300 g de arroz de grano largo (previamente aclarado y escurrido)
150 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
20 g de aceite de oliva
100 g de setas de cardo frescas (en tiras)
30 g de salsa de soja
3 - 4 ramitas de albahaca tailandesa fresca (solo las hojas)
hoặc 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 chorrito de aceite de sésamo
30 g de salsa de soja (para servir)

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 1054 kJ / 252 kcal
Chất đạm: 5.8 g
Carbohydrate: 45.5 g
Chất béo: 5.5 g
Chất xơ: 2.5 g