Bocadillo de calamares fritos con alioli

Bocadillo de calamares fritos con alioli

4.3 55 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h

4 unidades

Nguyên liệu

Pan rápido de tinta de calamar

85 g de leche
75 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 chorrito de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
2 sobres de tinta de calamar
230 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)

Alioli

250 g aceite de girasol
20 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dientes de ajo
1 cucharadita de sal

Calamares fritos

500 g de aceite para freír
500 - 600 g de calamar fresco (en trozos de 3x3 cm o en anillas)
1 cucharadita rasa de sal
150 g de harina

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 23.9 g

Calo 4755 kJ / 1137 kcal

Chất béo 102.7 g

Chất xơ 1.4 g

Carbohydrate 29.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fritos & Cía. 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Mandonguilles de abadejo

1h

Vieiras "Rias baixas"

1h 10 phút

Tigres

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30 phút

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 phút

Taco Sushi

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 phút

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 phút

Hiển thị tất cả