Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

4.4 36 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

Mojo verde
  • dientes de ajo
    2
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    30 ramitas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • de vinagre
    15 g
Papas arrugadas
  • de agua
    500 g
  • de patatas de guarnición
    750 g
  • de sal gorda
    500 g
Pulpo frito
  • de pulpo cocido
    600 - 800 g
  • de aceite para freír
    500 g
  • de pan rallado
    100 - 150 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 702 kcal / 2935 kJ
Chất đạm 23.6 g
Chất béo 52.6 g
Carbohydrate 33.5 g
Chất xơ 2.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả