Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Zuppa di maiale e funghi

Zuppa di maiale e funghi
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa agrodolce
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di zucchero
  • 30 g di salsa di soia
  • 120 g di aceto di riso
Marinatura
  • 100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
  • 5 g di salsa di soia
  • 5 g di sherry, vino liquoroso secco
  • 5 g di fecola di patate
  • 20 g di acqua
  • 5 g di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi
Zuppa
  • 25 g di funghi secchi
  • 15 g di funghi Orecchio di Giuda
  • 15 g di funghi dell'olmo
  • acqua calda, q.b. per l'ammollo
  • 30 g di fecola di patate
  • 1560 g di acqua
  • 5 g di olio di semi di arachidi
  • 2 uova sbattute
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 250 g di tofu a cubetti
  • olio di sesamo q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 20 g di coriandolo fresco le foglioline

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8 g
Calo 154.8 kJ / 37 kcal
Chất béo 6 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fuga in Asia 10 Công thức
Ý
Il giro del mondo 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buridda alla ligure

4.5(20)

55 phút

Zuppa primaverile

4.3(6)

40 phút

Vellutata di fagioli e cozze

4.6(7)

1h 5 phút

Vellutata fredda d'estate

4.1(21)

1h

Crema di carote all'arancia

4.3(54)

30 phút

Crema di lattuga e menta

4.5(33)

35 phút

Crema di piselli

4.3(48)

45 phút

Crema di zucca con ravioli

4.2(16)

35 phút

Ditalini polpo e cozze

4.8(13)

1h 10 phút

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Không có đánh giá

Vichyssoise con pasta

4.5(17)

35 phút

Ramen coreano con tofu

4.4(10)

50 phút

 Hiển thị tất cả