Thiết bị & Phụ kiện
Pielmieni
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porcje
Nguyên liệu
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Chất đạm
31.3 g
Calo
2837 kJ /
677.6 kcal
Chất béo
27.3 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
78.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
KUCHNIA KRESOWA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolędwica w sosie musztardowym
1h 30 phút
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 phút
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 phút
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 phút
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 phút
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10 phút
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 phút
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20 phút
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Cordon bleu z kurczaka
20 phút
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 phút
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40 phút