Thiết bị & Phụ kiện
Pielmieni
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porcje
Nguyên liệu
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Chất đạm
31.3 g
Calo
2837 kJ /
677.6 kcal
Chất béo
27.3 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
78.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KUCHNIA KRESOWA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy
30 phút
Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan
40 phút
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 phút
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 phút
Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami
30 phút
Karkówka po karkonosku
1h 50 phút
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 phút
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 phút
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 phút
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 phút
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45 phút
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 phút