Thiết bị & Phụ kiện
Pielmieni
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porcje
Nguyên liệu
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Chất đạm
31.3 g
Calo
2837 kJ /
677.6 kcal
Chất béo
27.3 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
78.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KUCHNIA KRESOWA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMakaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 phút
Kebabczety z grilla
2h 30 phút
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 phút
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 phút
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 phút
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1h
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10 phút
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10 phút
Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera
11h
Grillowane steki z antrykotu z chimichurri
45 phút
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1h 30 phút