Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 37 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 slices

Nguyên liệu

Pastry
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    100 g
  • milk
    50 g
  • egg white lightly beaten
    1
Filling
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter diced
    30 g
  • frozen spinach defrosted, drained
    100 g
  • medium eggs
    2
  • egg yolks from medium eggs
    2
  • double cream
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • large black olives pitted
    100 g
  • tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
    480 g

Dinh dưỡng trên 1 slice

Calo 453.2 kcal / 1896.2 kJ
Chất đạm 13.4 g
Chất béo 32.2 g
Carbohydrate 29.9 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 18.7 g
Natri 625.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả