Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 64 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 5 phút

12 slices

Nguyên liệu

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 303.8 mg

Chất đạm 7.1 g

Calo 885.1 kJ / 210.7 kcal

Chất béo 5.9 g

Chất xơ 1.6 g

Chất béo bão hòa 1.8 g

Carbohydrate 31.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50 phút

Focaccia

Focaccia

2h 5 phút

Soft butter rolls

Soft butter rolls

1h 50 phút

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 phút

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 phút

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35 phút

Panettone

Panettone

34h 25 phút

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45 phút

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 phút

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 phút

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 phút

Hiển thị tất cả