Thiết bị & Phụ kiện
Artisan potato bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)150 g
-
water plus 2 tablespoons extra135 g
-
buttermilk125 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
egg1
-
linseeds (flaxseeds) (optional)2 tsp
-
pumpkin seeds (optional)1 tbsp
-
egg yolk to glaze1
-
butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
303.8 mg
Chất đạm
7.1 g
Calo
885.1 kJ /
210.7 kcal
Chất béo
5.9 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
31.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuckwheat bread
2h 5 phút
Milk bread (Challah)
2h 20 phút
Rye sourdough loaf
18h 20 phút
Gluten free breakfast pizza
1h 20 phút
Irish soda bread
45 phút
Mick's ciabatta rolls
21h 20 phút
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2h
Pan de Sal
2h 20 phút
Tiger rolls
2h 50 phút
Portuguese bread
3h 30 phút
Sub rolls
2h
Home-style soda bread with spring onion
1h