Thiết bị & Phụ kiện
Artisan potato bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)150 g
-
water plus 2 tablespoons extra135 g
-
buttermilk125 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
egg1
-
linseeds (flaxseeds) (optional)2 tsp
-
pumpkin seeds (optional)1 tbsp
-
egg yolk to glaze1
-
butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
303.8 mg
Chất đạm
7.1 g
Calo
885.1 kJ /
210.7 kcal
Chất béo
5.9 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
31.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChia coconut bread
2h 40 phút
Almond tortillas
1h 30 phút
Paleo sandwich bread
1h 30 phút
Manakish
Không có đánh giá
Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)
Không có đánh giá
Steamed chorizo bread rolls
2h
Steamed tomato pesto pull apart bread
2h 5 phút
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1h 50 phút
Pickled red onions
1h 50 phút
Corn tortillas
1h 50 phút
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1h 50 phút
Teriyaki deli chicken
40 phút