Thiết bị & Phụ kiện
Xuxos de crema
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
24 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
10 g de azúcar vainillado
-
70 - 100 g de azúcar
-
¼ g de nuez moscada molida
Masa
-
100 g de leche entera
-
350 g de harina de fuerza
-
2 huevos
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
20 g de levadura prensada fresca
Fritura
-
300 - 500 g de aceite para freír
-
100 g de azúcar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
3.9 g
Calo
695 kJ /
166 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
21.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
#COOKINGFEST
8 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLarpeira
1 godz. 55 min
Bollos suizos de calabaza y canela
2 godz.
Caracolas de canela
2 godz.
Muffins ingleses
1 godz. 30 min
Trenzas de avellana
1 godz. 45 min
Coca de mollitas
40 min
Kugelhopf alsaciano
4 godz.
Calzone Napolitano
1 godz. 40 min
Pan de arroz y soja sin gluten
3 godz.
Pan de caja
2 godz. 15 min
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23 godz.
Pan plano de centeno
2 godz. 10 min