Thiết bị & Phụ kiện
Xuxos de crema
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
24 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
10 g de azúcar vainillado
-
70 - 100 g de azúcar
-
¼ g de nuez moscada molida
Masa
-
100 g de leche entera
-
350 g de harina de fuerza
-
2 huevos
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
20 g de levadura prensada fresca
Fritura
-
300 - 500 g de aceite para freír
-
100 g de azúcar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
3.9 g
Calo
695 kJ /
166 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
21.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
#COOKINGFEST
8 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6h 30 phút
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40 phút
Pan integral al vapor
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 phút
Pan chino
1h 15 phút
Pan gallego con masa madre
15h 30 phút
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45 phút
Pan de Viena
45 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Pan camembert
2h 30 phút