Poireaux en vinaigrette de betterave

Poireaux en vinaigrette de betterave

3.5 22 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 1000 g d'eau
  • 600 g de jeunes poireaux (le blanc et un peu de vert), chacun coupé en trois tronçons réguliers
  • 200 g de betterave crue pelée et coupée en cubes (1 cm)
  • 3 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 90 g d'huile de colza pressée à froid
    90 g d'huile de tournesol, pressée à froid
  • du sel
  • 30 g de germe frais (poireau, alfalfa, betterave...), seuls ou en mélange
  • du poivre moulu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 1216 kJ / 294 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả