Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 51 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
8 porcji

Nguyên liệu

  • 15 g masła
  • 220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
  • 6 owoców jałowca
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
  • 100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
  • 2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
  • 2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
  • 200 g białego wina, wytrawnego

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 64.4 g
Calo 2446.1 kJ / 584.2 kcal
Chất béo 29.2 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 13.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả