Các phiên bản tương thích
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing and topping
- 350 g Williams pears, peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
- 200 g water
-
1
tsp sugar
hoặc barley malt -
1
Tbsp dried instant yeast
hoặc 30 g fresh yeast, crumbled - 300 g strong white bread flour
- 200 g rye flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 - 200 g Gorgonzola, cut in pieces (3-4 cm)
- oil, for greasing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2004 kJ / 479 kcal
- Chất đạm
- 18.2 g
- Carbohydrate
- 66.5 g
- Chất béo
- 17.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảYorkshire Pudding
1 godz.
Pizza Pinwheels
1h 30min
Crab Tart
2 godz. 30 min
Pizza Mummy
1 godz. 20 min
Savoury Apero Stars
40min
White Bread
3h
Mini Pizzas
1 godz. 20 min
Savoury Flapjacks
40min
Full English Breakfast Popover
35min
Gluten-free Puff Pastry
1h 30min
Amaranth Crispbread
1h 15min
Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread
1 godz.