
Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping40 g
-
Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)350 g
-
water200 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 Tbsp
-
strong white bread flour300 g
-
rye flour200 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)150 - 200 g
-
oil for greasing
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
479 kcal /
2004 kJ
Chất đạm
18.2 g
Chất béo
17.4 g
Carbohydrate
66.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Italian Kitchen
62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland