Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
3.2 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
    40 g
  • Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    350 g
  • water
    200 g
  • sugar
    1 tsp
    barley malt
  • dried instant yeast
    1 Tbsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
    150 - 200 g
  • oil for greasing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18.2 g
Calo 2004 kJ / 479 kcal
Chất béo 17.4 g
Carbohydrate 66.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4(134)

1h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5(101)

1h 10 phút

Cornish Pasty

4.6(73)

1h 30 phút

English Muffins

4.4(67)

3h

Calzone Napoletano

4.1(23)

1h 40 phút

Pizza Margherita

4.3(15)

2h 10 phút

Happy Veggie Empanadas

4.1(38)

1h 10 phút

Pizza Margherita

4.5(73)

2h 10 phút

Quiche Lorraine

4.4(47)

50 phút

Crab Tart

5.0(3)

2h 30 phút

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.0(2)

1h 10 phút

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

4.0(1)

1h 40 phút

 Hiển thị tất cả