Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pizza Diavola
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
3 portions
Nguyên liệu
Dough
-
water220 g
-
barley maltsugar1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour plus extra dusting400 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing20 g
-
fine sea salt1 tsp
Topping
-
mozzarella cut in pieces (2 cm)200 g
-
pepperoni, slicedspicy salami sliced150 g
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling20 g
-
baby plum tomatoes, halvedpomodorino tomatoes halved250 g
-
fine sea salt1 tsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
994.7 kcal /
4162 kJ
Chất đạm
43.6 g
Chất béo
43.7 g
Carbohydrate
104.7 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
15.8 g
Natri
2553.7 mg
